- свинина
- соевый соус
- базилик сушеный
- чили молотый
- паприка молотая
- чеснок (пара долек)
Нарезаем свинину на куски по 1 см толщиной. Маринуем полчаса-час в смеси приправ с соевым соусом (соуса немного, только чтоб мясо им "обмазать" ). Обжариваем на максимальном огне с двух сторон по 3-4 минуты. В процессе можно добавить нарезанный чеснок.
- соевый соус
- базилик сушеный
- чили молотый
- паприка молотая
- чеснок (пара долек)
Нарезаем свинину на куски по 1 см толщиной. Маринуем полчаса-час в смеси приправ с соевым соусом (соуса немного, только чтоб мясо им "обмазать" ). Обжариваем на максимальном огне с двух сторон по 3-4 минуты. В процессе можно добавить нарезанный чеснок.
upd
можно нарезать кубиками, или вообще взять индейку даже. или курицу. соевый соус очень облагораживает мясо.